Monitoring chladenia
Predmetom nariadenia EU je zachovanie chladiaceho reťazca ako aj jeho monitorovanie. Z tohto dôvodu je potrebné merať a zapisovať teplotu vo všetkých Vašich chladničkách aj mrazničkách. Záznamy teplôt sa musia uchovávať minimálne počas jedného roka.
MONITORING
- riadiaci a monitorovací systém pre chladiace a mraziace zariadenia
- monitoruje požadované teploty v jednotlivých chladiacich a mraziacich vitrínach, ak je teplota mimo zvolených hraníc, zariadenie posiela alarm
- diaľkový prístup správcu k nastaveniam
- súčasťou monitoringu môže byť taktiež zapínanie, vypínanie svetiel vo vitrínach, nastavenie cyklu odmrazovania vitrín, automatické sťahovanie roliet a pod ...
- zasiela alarmové správy na 12 e-mailových adries
- úplná história zaznamenaných teplôt za posedných 5 rokov